Restaurant & bar : du fait maison avec amour

Venez découvrir nos adresses gourmandes, situées à Sauvage, qui réinventent les saveurs bretonnes avec une touche de modernité. Tout est pensé pour vous régaler : des produits frais et locaux, une ambiance cool et de beaux moments de table. Que ce soit au restaurant Sablé ou au Bar Tonnerre, vous serez séduit par une équipe sympa, à l’image de la Bretagne !

Sablé, le restaurant aux multiples saveurs

Sablé vous offre une pause gourmande, dans une ambiance conviviale et typiquement bretonne. Ici, simplicité rime avec saveurs, une équipe toujours au rendez-vous.

Face à la baie de Quiberon, dégustez des plats qui allient tradition et audace, préparés avec des produits frais soigneusement sélectionnés. Et parce qu’on tient à valoriser notre région et à privilégier le circuit court, tous nos produits sont choisis auprès de producteurs et fournisseurs locaux.

Tout au long de la saison, pour les petits comme pour les grands, Sablé est le repère des gourmands en quête des vrais moments de table, revisités avec tout notre savoir-faire breton.

Une cuisine engagée et respectueuse
 

  • Ouvert toute la saison, de 10h - 22h
  • Vente à emporter disponible
  • Pour les plus petits : chaise haute et menu pour enfant
  • Instagram : @sablequiberon

Bar Tonnerre : Votre QG Breton au Club House

Bienvenue au Bar Tonnerre, l’adresse où le matin démarre en douceur et où vos soirées prennent une toute autre saveur. Ici, on trinque à la vie, aux vacances, et à tout ce qui sent bon la Bretagne, le tout dans une ambiance qui mêle coolitude et authenticité.

  • Morning vibes : Sur la terrasse du Club House, laissez-vous séduire par un petit-déj’ qui a tout bon : banana bread moelleux, pancakes qui donnent le smile, croissants fourrés bien gourmands… et côté boissons ? Matcha latte, kombucha ultra-frais ou les indémodables jus de fruits et tasses de thé.
  • Sunset & apéro : Quand l’apéro pointe le bout de son nez, Tonnerre passe en mode festif. On vous sert des encas iodés, des planches généreuses de charcuterie locale et des verres bien remplis. Parfait pour partager, refaire le monde et savourer l’atmosphère bretonne, conviviale et sans chichis.

C’est un peu comme un coin de paradis breton, avec ce petit je-ne-sais-quoi qui donne envie de rester.

Une expérience simple et gourmande

  • Ouvert toute la saison - jusqu’à mi septembre
  • Tous les jours sauf le mardi de 8h30 à 10h30 - 17h à 21h
  • Formule petit déjeuner à réserver la veille

Découvrez nos hébergements

Découvrez nos hébergements

Nouvelle Cabane 3 chambres

Nos cabanes

À deux pas des plages, au milieu des cyprès et des pins parasols, nos cabanes sont des refuges parfaitement équipés et confortables pour que vous profitiez pleinement de votre expérience Sauvage.

  • 2 à 6 personnes
  • Près de l'océan
  • Terrasse en bois
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Nouvel hébergement 2025

Nos Beach House

Découvrez une nouvelle façon de vivre vos vacances. Nichées dans un coin paisible et privilégié, à deux pas du verger, la Beach House vous offre un véritable écrin de confort et de raffinement. Laissez-vous séduire par sa grande terrasse extérieure, où chaque instant devient une invitation à profiter de la nature et à partager des moments complices en famille.

  • Jusqu'à 4 personnes
  • Lits faits à l'arrivée
  • 2 salles de bain privatives
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